—
október 2, 2017 07:10 · 2 minúty čítania
Prvýkrát v Bratislave privítame uznávaného maďarského vinára - CSABU MALATINSZKÉHO, bývalého someliéra, ktorý ako prvý vykonával túto profesiu v Maďarsku, a ktorý zostavoval vínnu kartu pre také slávne osobnosti, ako je Yoko Ono, alebo britská kráľovná Alžbeta II.
Jeho vzťah s vínom sa rozvíjal ďalej. Založil vinárstvo - Malatinszky Wine Estate vo Villányi, ktoré oslavuje už svoje 20.-te výročie existencie. Csabov úspech, okrem viacerých prestížnych medzinárodných ocenení, dokazuje aj to, že jeho vína nájdeme v najluxusnejších kluboch a reštauráciach po celom svete. Vínka od Csabu sú stelesnením elegancie a harmónie s veľkou dávkou jeho sofistikovaného štýlu.
A ku kvalitnému vínu patrí kvalitné jedlo, ktoré zabezpečí reštaurácia Albrecht pod vedením šéfkuchára DANIELA MAREKA.
Miesto: Reštaurácia Albrecht, Mudroňova 82, 811 03 Bratislava
Termín: 19. októbra 2017 o 18:45 hod.
Cena: 89,- € (zahŕňa večeru pozostávajúcu zo šiestich chodov a degustáciu siedmych vín)
Okrem toho je pre "fajnšmekrov" pripravená aj špeciálna degustácia - MASTERCLASS "TOUR DE FRANC" S CSABOM MALATINSZKYM.
Jeho vzťah k odrode Cabernet Franc krásne vystihla Caroline Gilby, Master of Wine: "Pravdepodobne Csabimu Malatinszkému aj v žilách prúdi Cabernet Franc". Aj táto myšlienka nás motivovala k tomu, aby sme tohto výnimočného vinára pozvali prvýkrát na Slovensko a pod jeho vedením sa dostali bližšie ku kráse tejto legendárnej odrody.
Miesto a čas Masterclassu: Salónik reštaurácie Albrecht, 19. októbra 2017 o 15:30 hod.
Cena: 39,- € (zahŕňa vertikálnu degustáciu najvyššej rady Cabernet Franc-ov vinárstva Malatinszky od ročníka 2003 až 2009)
Viac informácií:
e-mail: bravino@bravino.sk, tel.: +421 918 843 187
