—
február 18, 2023 13:00 · 2 minúty čítania
Pozvánka do rodinného vinárstva CSERNUS na koštovku vín s výhľadom na krásne vinárske prostredie. K dispozícii je vám aj komfortné ubytovanie v penzióne vinárstva a okrem koštovky vín a ručne vyrobených čokolád vám tiež radi pripravia teplú alebo studenú večeru z lokálnych surovín.
AKCIA: Do 28. februára 2023 degustujte nové vína priamo z tankov.
Čaká vás 4-hodinový program:
- Domáci vínny destilát – Veltlínske zelené 2018, ako uvítací nápoj
- Domáce oškvarkové pagáče
- Degustácia sektu na vínnej terase s výhľadom na pohorie Börzsöny a údolie Ipľa – podla počasie
- Návšteva nového výrobného komplexu, na spracovávanie hrozna a výrobu vín
- Ochutnávka 8 druhov vín spojené s profesionálnou prezentáciou
- Okoštovanie ručne vyrobených čokolád, ktoré sú spárované k trom vínam
- Návšteva tradičnej pivnice na výrobu oxidatívnych vín
- Teplá večera (pre celú skupinu pripravia jednu z nasledujúcich možností):
- Predjedlo: Kačací rillettes s focacciou
- Hlavné menu: Konfitované kačacie stehno, so zemiakmi upečenými v šupke a jablkami upečenými na slanine a červenom vine
Studená večera:
- Domáci zabíjačkový tanier s lokálnymi ovčími a kravskými syrmi
Kontakt: +421 917 336 173 / karesz.balog@gmail.com
