—
február 4, 2021 03:12 · 5 minút čítania
kurzy wset, online vzdelávanie, vzdelávacie kurzy, vzdelávanie o víne, wset, wset level 1, wset level 2, wset level 3
Pozvánka na kurzy vzdelávania o víne pod hlavičkou WSET (The Wine & Spirit Education Trust) so slovenským lektorom Ľubošom Bogárom.
POZOR! Zľava 10% pre našich čitateľov - pri objednávke kurzu stačí do poznámky napísať heslo "KAMZAVINOM"
Úvodný kurz do sveta vína pre tých, ktorí začínajú svoju kariéru v oblasti vína, resp. pre nadšencov a milovníkov vín.
Pre nováčikov v študovaní o víne táto kvalifikácia ponúka názorný úvod do sveta vína. Naučíte sa rozpoznať hlavné štýly cez zrak, čuch a chuť pričom nadobudnete základnú zručnosť ako opisovať vína a ako ich párovať s jedlami. Po úspešnom absolvovaní obdržíte certifikát a odznak
Čo sa naučíte:
Celková dĺžka kurzu: 6 hodín (prezenčnou formou pod vedením lektora, resp. on-line výukou
Cena kurzu: 219€ (on-line verzia 159€)
Kurz pre úplných začiatočníkov aj mierne pokročilých. Ideálny aj v prípade, že by záujemca chcel pokračovať na vyššie úrovne – Level 3 a Level 4 Award in Wines.
Level 2 Award in Wines je určený ako pre úplných začiatočníkov tak pre ľudí, ktorý už majú nejakú skúsenosť s vínom za sebou. Na kurze nadobudnete vedomosti o globálne a regionálne podstatných odrodách z celého sveta a o štýloch vín aké sa z nich produkujú. Vďaka kombinácii teórie a degustácie objavíte faktory ovplyvňujúce štýl a kvalitu a naučíte sa relevantne opísať tieto vína.
Čo sa naučíte:
Celková dĺžka kurzu: 28 hod. (z toho 16 hod. prezenčnou formou pod vedením lektora resp. on-line výukou)
Cena kurzu: 590€ (on-line verzia 450€)
Pokročilá kvalifikácia pre profesionálov pracujúcich s vínom v akomkoľvek obore a pre nadšencov vína, ktorý chcú vedieť viac.
Level 3 Award in Wines otvára problematiku vín ešte hlbšie ako Level 2 Award in Wines a táto kvalifikácia ponúka detailné pochopenie pestovania viniča a výroby vína. Po úspešnom absolvovaní budete schopný detailne ohodnotiť víno a použiť Vaše vedomosti na zodpovedný opis štýlu vína a jeho kvalitu. Získate tiež certifikát, odznak a budete môcť používať WSET Logo prislúchajúce vašej úrovni vzdelania.
Čo sa naučíte:
Unit 1
Kľúčové faktory v produkcii vína: lokalita, pestovanie viniča, výroba vína, vyzrievania a fľašovanie
Ako tieto kľúčové faktory ovplyvňujú kľúčové charakteristiky základných:
- tichých vín z celého sveta
- šumivých vín z celého sveta
- fortifikovaných vín z celého zsveta
Ako aplikovať Vaše znalosti pri opise štýlu a kvality vína
Unit 2
Ako degustovať vína, opísať ich charakteristiky a ohodnotiť ich kvalitu s použitím WSET Level 3 Systematic Approach to Tasting the Wine® (SAT)
Cena kurzu: 1090€ (on-line verzia 770EUR)
Celková dĺžka kurzu: 84 hodín (z toho 30 hodín prezenčnou formou pod vedením lektora resp. on-line výukou)
pozn. - kurzy prebiehajú v angličtine
(foto: The Wine & Spirit Education Trust)
