—
apríl 3, 2018 07:08 · 2 minúty čítania
chateau rúbaň, južnoslovenská vinohradnícka oblasť, mília, prezentácia vinárstva, vinalies internationales paris, vínna súťaž
24. ročník medzinárodnej výstavy vín Vinalies Internationales 2018 bol pre Slovensko mimoriadne úspešný. Slovenskí vinári si z Paríža odniesli spolu až 81 medailí, z toho 19 zlatých. Jedna z nich patrila aj vínu z odrody Mília (ročník 2017) z vinárstva Château Rúbaň. Táto mladá slovenská odroda má podľa odborníkov veľký potenciál a to najlepšie ju ešte len čaká. No aj napriek tomu už dnes žne úspechy na medzinárodnej scéne.
Ide o zaujímavú odrodu, ktorá je ešte len na začiatku svojho životného cyklu. No už dnes jej hrozná vyrovnane dávajú dobrú úrodu s vysokou kvalitou. Mília aj jej sestra Noria sa v listine registrovaných odrôd objavili len v roku 2002. A 15 rokov je v živote vinohradov veľmi krátka doba, keďže vinice sa obvykle vysádzajú na 40-50 a viac rokov. Aj napriek tak krátkemu času sa však Mília ukazuje ako víno so skvelou budúcnosťou.
Túto odrodu je pomerne ťažké porovnávať s inými vínami. Najbližšie k nej má pravdepodobne Pálava. No Mília je výrazná, ovocná a súčasne korenistá už v mladom veku. A popritom má tiež potenciál ďalej zrieť.
Mília sa výborne hodí k ovocným, vanilkovým a tvarohovým dezertom. Je veľmi vhodná k prezretým syrom s bielou plesňou a jemne podchladená tiež ako vynikajúci aperitív.
