—
marec 9, 2022 14:15 · 1 minúta čítania
Pozvánka na zážitkovú večeru do vinárstva Dubovský & Grančič. Čaká vás 5-chodová večera pripravená šéfkuchárom Jurajom Mikulom a k nemu na mieru párované vína z ponuky vinárstva.
Termín: 17.3.2022 (štvrtok) o 18:00 hod.
Miesto: Vinárstve Dubovský & Grančič, Zuby 293, 900 21 Svätý Jur
Cena: 59€/osoba
5-chodové MENU:
PRÍPITOK - Sekt Riesling ZERO DOSAGE
1) Jelení chrbát s cibuľou
- Silvánske zelené 2021, akostné, suché
2) Trhané diviačie stehno s hruškovým čatní
- Cabernet Sauvignon rosé 2021, neskorý zber, polosladké
3) Divinový vývar s domácimi rezancami
- Veltlínske zelené 2021, výber z hrozna, suché
4) Ragú z daniela s jurskou knoflou
- Samuel 2019, výber z hrozna, suché
5) Pečené karamelové jabĺčko
- Pesecká Leánka 2021, neskorý zber, polosladké
BODKA NA ZÁVER
- Sekt Svätovavrinecké rosé, EXTRA DRY
Lístky je potrebné zakúpiť vopred na wisomm.com.
Zmena menu vyhradená.